#ПП #правильноепитание #питание #едаТефтели КБЖУ: 222 кКал, 16 / 12 / 12

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 грамм куриного фарша500 грамм говяжьего фарша150 грамм риса (отварить до полуготовности)2 яйца1 большая луковица1 морковь1 столовая ложка сметаны (15%)150 грамм томатной пасты без содержания сахарасоль, перец, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В фарш добавляем рис, яйца, солим/перчим и все перемешиваем. Формируем тефтели и выкладываем в форму для запекания.Готовим подливу: кубиками режем лук, жарим до золотистости. На терке трем морковь и добавляем к луку. Добавляем томатную пасту, подливаем немного воды (около 100-120 грамм), тушим. Добавляем сметану и продолжаем тушить еще пару минут.Далее подливой заливаем тефтели и отправляем в духовку запекаться на 40-50 минут при 180 градусах.