#ПП #правильноепитание #питание #еда

ХОЛОДНИК КБЖУ: 56 кКал, 3.9 / 2.4 / 4.3
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 миллилитров кефира (1%)
200 грамм отварной свеклы
1 свежий огурец
3 вареных яйца
зеленый лук и укроп по желанию
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свеклу трем на крупной терке и кладем в кастрюлю. Огурец тоже трем на терке. Мелко режем зелень. Все ссыпаем в кастрюлю и заливаем кефиром. Если кефир слишком густой, можно разбавить холодной водой.
Досаливаем по вкусу.
Яйца либо рубим и отправляем в кастрюлю, либо режем на половинки и кладем по одной каждому в тарелку.