► Ингредиенты - Яблоки (Варка со сливом воды) 630 г - Яичный белок куриный 58 г - Корица, молотая 1 г ► Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 1 г; жиры - 0 г; углеводы - 7 г; калорийность - 38 кКал ► Способ приготовления: Яблоки разрезать, отварить, слить и протереть через дуршлаг, дать остыть. Взбить 2 белка в пену (можно 3 яйца, у меня яйца большие) и смешать с яблоками, добавить корицу. Поставьте на холод на 40 мин, затем взбить, пока не получится белая густая пена, и снова поставить на 30 минут в холодное место. Если яблоки сладкие подсластитель не добавляю. Можно украсить ягодами, взбитыми сливками или приготовить с ванилью, а потом посыпать корицей. #Рецепты #Фрукты #Яблоки Источник: http://zdorovoepitanie.club/articles/pitanie