Закрытые бутерброды из лаваша

На 100гр.: 186.5 ккал, Б/Ж/У - 8.8 / 6.3 / 22.7
Ингредиенты рецепта «Закрытые бутерброды из лаваша»:
Лаваш армянский - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр твердый - 70 гр.
Укроп - 20 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Карри - 1 ч.л.
1. Лаваш разрезать ножницами на 6 одинаковых частей.
2. Помидор нарезать ломтиками, сыр – пластинами.
3. Сметану смешать с укропом и специями.
4. На лаваш выложить сметанный соус, затем помидор и сверху – сыр.
5. Свернуть лаваш конвертиком, так, чтобы сыр оказался со стороны толстой части.
6. Уложить конвертики на сухую сковороду толстой стороной вниз, и подрумянить на сильном огне в течение минуты. Лаваш подсохнет и станет хрустящим, а сыр немного подтает.
Закрытые бутерброды – идеальный вариант для пикника или завтрака. Их можно брать с собой и ничего не развалится и не растечется. Такие бутерброды подойдут вегетарианской кампании, которая ест молочные продукты. Начинку можно изменить на свое усмотрение, будет вкусно в любом случае!
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт можно посмотреть тут: http://www.calorizator.ru/recipes/85836