Как отличить вареное яйцо от сырого?

А вы знаете как, не разбивая скорлупы, определить, сварено яйцо или же оно сырое? Дело в том, что яйца вареные и сырые вращаются не одинаковым образом.
Испытуемое яйцо кладут на плоскую тарелку и двумя пальцами сообщают ему вращательное движение. Сваренное (особенно вкрутую) яйцо вращается при этом заметно быстрее и дольше сырого. Последнее трудно даже заставить вращаться.
Вареные и сырые яйца различно относятся также и к остановке вращения. Если к вращающемуся вареному яйцу прикоснуться пальцем, оно останавливается сразу. Сырое же яйцо, остановившись на мгновение, будет после отнятия руки еще немного вращаться.