Горячий бутерброд с курицей

Калории на 100гр.: 175.0 ккал.
Белки: 16.1 гр.
Жиры: 6.5 гр.
Углеводы: 12 гр.
Ингредиенты рецепта «Горячий бутерброд с курицей»:
Куриное филе - 1 кг.
Батон (багет) - 1 шт.
Молоко - 1 ст.
Сыр - 100 гр.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
1. Куриное филе мелко порубить в виде фарша или пропустить через мясорубку.
2. В полученный фарш добавить 3 майонез, посолить и поперчить. Все перемешать до однородной массы.
3. Масло слегка растопить, чтобы оно стало мягким и добавить в фарш. Перемешать до однородной массы.
4. Батон нарезать на толстые куски, примерно 5 сантиметров в высоту. Бока нарезанных кусочков промазать чесноком.
5. В глубокую миску налить молоко.
6. Окунать кусочек батона в молоко с двух сторон. Удалить из середины куска хлеба мякиш и сделать углубление, чтобы получилась «тарелочка».
7. Сыр натереть на терке.
8. В «тарелочку» из батона выложить начинку и сыр.
9. Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментом. Выложить «тарелочки» с фаршем на противень.
10. Горячие бутерброды с курицей выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-30.
Бутерброды готовятся быстро и являются хорошей закуской к любому столу. Они очень сытные и подойдут даже на перекус. Их пользу можно увеличить, если использовать хлеб грубого помола и натуральный йогурт вместо майонеза.
Рецепт полностью можно посмотреть тут: http://www.calorizator.ru/recipes/37377