Мясо с грибами и картофельным пюре

Калории на 100гр., ккал: 131.4
Белки: 5.6 гр.
Жиры: 8.6 гр.
Углеводы: 8.6 гр.
Ингредиенты рецепта «Мясо с грибами и картофельным пюре»:
Свинина (мякоть) - 400 гр.
Грибы шампиньоны - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Картофель - 7 шт.
Соль - 2 ст. л.
Перец - 1 ч. л.
1. Мясо промыть и нарезать небольшими кусками.
2. В кастрюле разогреть масло и обжарить мясо.
3. Лук нарезать полукольцами, а морковь – колечками.
4. Шампиньоны очистить и разрезать на половинки.
5. К обжаренному мясу добавить лук и морковь.
6. Добавить грибы и обжарить, посолить и поперчить. Довести до готовности.
7. Картофель помыть, очистить и нарезать на кусочки.
8. Картофель отварить в подсоленной воде.
9. Сделать картофельное пюре.
10. Подать картофель с мясом и грибами.
Вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи.
Рецепт полностью можно посмотреть тут: http://www.calorizator.ru/recipes/59833