ПИРОГ ИЗ ГЕРКУЛЕСА: вкусный десерт для ПП!

Калории на 100гр., ккал: 158.16
Белки, г: 9.24
Жиры, г: 2.78
Углеводы, г: 24.25
Ингредиенты на 4 порции:
- овсяные хлопья Геркулес – 200 гр.
- творог 0% – 200 гр.
- яйцо – 2 шт.
- кефир 0% – 250 мл
- чернослив – 50 гр.
- курага – 50 гр.
- изюм – 50 гр
- сода пищевая – 0,5 ч.л.
Смешать кефир, яйца и творог, добавить погашенную соду и овсяные хлопья, тщательно перемешать и дать геркулесу набухнуть в течение 15 минут. Затем добавить изюм и нарезанные кусочками чернослив и курагу. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!