ГРЕЙПФРУТ

Калории, ккал: 29
Белки, г: 0.7
Жиры, г: 0.2
Углеводы, г: 6.5
Считается, что грейпфрут – это гибрид сладкого апельсина и помело. В диком виде не встречается. Как и другие цитрусовые, он легко поддается скрещиванию и боится заморозков. Введен в культуру в конце 19 века.
Грейпфрут – ценный диетический и лечебный продукт. В нём содержатся провитамин А, витамины С, В1, D, Р, до 7% сахаров (глюкоза, фруктоза, сахароза), минеральные соли, органические кислоты, пектиновые вещества, фитонциды, эфирное масло, горький гликозид нарингин, который придает, плодам горьковатый привкус.
Польза употребления плодов грейпфрута:
- способствует профилактике атеросклероза;
- снижает кровяное давление;
- способствует устранению функциональных расстройств печени;
- помогает сбросить вес при ожирении.
Грейпфрут может раздражать почки и слизистую оболочку желудка и кишечника. Поэтому он не рекомендуется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, энтеритах, колитах и обострениях воспалительных заболеваний кишечника, а также при холецистите, гепатите и остром нефрите.
Нельзя принимать одновременно сок грейпфрута и препараты, снижающие давление. Могут возникнуть такие побочные эффекты, как головокружение, сильное сердцебиение и покраснение лица.