#Рецепты

Тыква тушеная
Из тыквы можно приготовит огромное количество вкусных изысканных блюд. Один из вариантов – тушеная тыква. Попробуйте и вы не останетесь равнодушными.
Блюдо подходит для нескольких диет. На диете Протасова можно употреблять блюдо на выходе из диеты. Если сметану заменить на йогурт и убрать орехи с маслом, то можно употреблять на протяжении всей диеты.
Как приготовить блюдо «Тыква тушеная»
1. Тыкву очистить, крупно порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Петрушку мелко порезать.
3. Чеснок пропустить чрез пресс.
4. В миске смешать сметану с петрушкой и чесноком, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
5. Добавить приготовленный соус в сковороду, перемешать и тушить с закрытой крышкой около 15 минут, пока тыква не станет мягкой.
6. Порубить грецкие орехи и перед подачей на стол посыпать тыкву. Подавать в тёплом виде.
Приятного аппетита!