#Рецепты

Сырные крокеты
Невероятно нежная закуска. Сырные крокеты можно делать как во фритюрнице, так и на сковороде с большим количеством масла.
Как приготовить блюдо «Сырные крокеты»
1. Сыр Моцарелла достать из упаковки с рассолом и обсушить.
2. Шарики обвалять в пшеничной муке.
3. Яйца разбить в миску и слегка взбить. Обмакнуть шарики сыра в яйце.
4. Затем обвалять сыр в кукурузной муке.
5. Оставить на 30 минут в холодильнике, затем вскипятить масло и обжарить шарики в течение 10 секунд.
6. Дать лишнему маслу стечь и подать горячими.
Приятного аппетита!