Вкусная курочка в банке.

________________________________
Ингредиенты:
тушка куры около 2 кг (или окорока)
2 крупные луковицы
сливочное масло
соль, черный молотый перец
Приготовление:
Курицу порубить на небольшие порционные кусочки. Лук нарезать полукольцами, добавить к курице, посолить, поперчить, перемешать.
Выложить в стеклянные банки, сверху положить кусочек сливочного масла. Закрыть банки фольгой и поставить в ХОЛОДНУЮ(!) духовку.
Разогреть духовку до 180-200 градусов, и готовить примерно минут на 45-50. Подавать с горячим картофелем, посыпать рубленной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! от Талисман