Курица с картошкой и цветной капустой в духовке

Ингредиенты:
Курица — 400 Грамм (любые части)
Цветная капуста — 250 Грамм
Картофель — 500 Грамм (мелкий)
Чеснок — 2 Зубчик
Соль — По вкусу
Перец черный — По вкусу
Специи — По вкусу
Зелень — По вкусу
Сливки — 150 Миллилитр (10-12% жирности)
Сыр — 80 Грамм (твердый)
Масло растительное — 1 Чайная ложка (для смазывания формы)
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления курицы с картофелем и цветной капустой в духовке. Овощи вымойте, курицу, у меня грудка, сполосните и обсушите.
Картофель почистите, сполосните и разрежьте на 2 части, выложите в смазанную форму для запекания.
Цветную капусту разделите на соцветия и выложите поверх картофеля.
Курицу разрежьте на куски, посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте. Разложите курицу на картофель с капустой.
Сливки посолите, добавьте измельченный чеснок и перемешайте. Полейте сливками курицу с овощами.
Закройте форму с курицей, картошкой и капустой фольгой. Поставьте форму в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 60 минут. За это время картофель, курица и цветная капуста должны приготовиться.
Сыр натрите на средней терке. С формы снимите фольгу и посыпьте все сыром.
Форму верните в духовку и запекайте все еще 10-15 минут до румяной корочки. Курица с картошкой и цветной капустой готова.
Приятного аппетита!