Салат «Красный король» — главный конкурент всем салатам на праздничном столе.

👍 ❤
📌 Для салата:
1 соленая сельдь;
70 г сыра;
2-3 помидора;
2 яйца;
1 луковица (или репчатый зеленый лук);
📌 Очищенную селедку нарежьте кубиками. Отварить яйца в кастрюле с водой.
Мелко нарежьте зеленый лук.
Также нарежьте помидоры кубиками, удалив сердцевину изнутри, чтобы салат не оставил сока.
Вареные яичные белки очищаем и пропускаем через крупную терку.
Натереть сыр через мелкую терку.
📌 Соберите салат: положите первый слой на дно нарезанной кубиками селедки и равномерно распределите его. Сбрызнуть его небольшим количеством растительного масла, сверху добавить зеленый лук и накрыть майонезной сеточкой.
Добавляем слой натертых яичных белков и накрываем их майонезной сеточкой.
Третий слой салата будет состоять из сыра, покрытого майонезной сеточкой.
Выложите последний слой, состоящий из помидоров, покрытых красивой сеточкой из майонеза. Украсить салат яичными желтками, пропущенными через мелкую терку.