Такого мяса под вкусной шапкой вы точно не ели!

Пеку в духовке. Готовить проще простого. ‼☺
1. 2 стека (свинина) отбить молотком. Посолить, поперчить и оставить на 10 мин.
2. Форму смазать и уложить на дно лук, нарезанный кольцами.
3. На лук кладем стейки.
4. 2 ст.л. майонеза смешать с вареными яйцами (2 шт) и чесноком (2 зубка). Посолить немного.
5. Выложить яично-майонезную массу на стейки. Накрыть фольгой форму. Поставить в духовку 180 гр. на 45 мин.
6. Достать посыпать сыром и опять в духовку на 10 мин.