Вкусные, нежные, сочные слойки с яблоками из слоеного теста. Люблю этот рецепт за его простоту. Такие слойки разлетаются за считанные минуты. Приготовьте, Вам обязательно понравится. Тесто слоеное дрожжевое (или бездрожжевое) — 500 г Яблоко — 3 шт Сахар — 3 ст. л. Крахмал — 1 ст. л. Сахарная пудра — 1 ст. л. Мука пшеничная / Мука (для раскатки коржей) — 20 г Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать мелкими кубиками. К яблокам добавить сахар и крахмал. Тщательно перемешать. Тесто разделить на 10 ровных частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник. Визуально каждое тесто разделить на две части. На одной стороне сделать разрезы. На вторую часть выложить яблоки и хорошенько скрепить края слойки.

Противень присыпать мукой и выложить слойки с яблоками. Яйцо взболтать вилкой и намазать поверхность каждой слойки.

Отправить слойки с яблоками в разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Немного остудите слойки и украсьте их сахарной пудрой. Всем приятного чаепития! #слойки