хлеб для тостов бекон яйца сыр пармезан(или любой другой,который запекается,но не плавится-для хрустящей корочки) если куски хлеба толстые,тогда мякоть середины немного придавить-вдавить ложкой,сделать круглую впадинку мои куски тонкие,я брала по два в одном куске стаканом выдавить середину и положить сверху другого

бекон можно обжарить зараннее (я не обжариваю) в середину положить бекон и поставить на несколько минут в горячую духовку,до легкого подрумянивания бекона в этом случае и хлеб станет более хрустящим достать,по краям аккуратно разложить тертый сыр и разбить яйцо в середину тостов

посолить и поперчить вернуть в духовку и выпекать до готовности яиц если место позволяет,на бекон можно положить кружок помидора #бутерброды