Что может быть проще и вкуснее, чем свиная рулька? А тем более в таком вкусном и пряном маринаде, да еще и с капустой - просто пальчики оближешь... Свинина (рулька) — 1 шт Аджика — 2 ст. л. Горчица — 2 ст. л. Соевый соус (от ТМ Kikkoman) — 5 ст. л. Чеснок — 7 зуб. Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 вилок Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Томаты протертые — 100 мл Масло растительное — 2 ст. л. Для начала приготовим маринад. Для этого необходимо в миске смешать 4 ст. л. соевого соуса ТМ Kikkoman, горчицу и аджику. В рульке сделать надрезы и нашпиговать ее зубчиками чеснока. Получившимся маринадом обмазать рульку, у меня она от своей свиньи. Можно замариновать заранее, но если у вас нет времени - не беда, она и так получается очень вкусной, проверено.

Затем необходимо нарезать лук и морковь и обжарить в сотейнике до румяности.

Затем влить протёртые томаты (у меня домашний томат). Нашинковать капусту и добавить ее в сотейник, туда же влить 1 ст. л. соевого соуса ТМ Kikkoman и тушить около 5 минут. На дно жаропрочной формы для выпечки положить капусту, а на нее рульку.

Накрыть фольгой и запекать в течении 1,5-2 часов в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!!! #БлюдаВДуховке #ВторыеБлюда #СвинаяРулька #БлюдаИзСвинины