Замечательная быстрая закуска для гостей - фаршированные шампиньоны в микроволновке.
Продукты (на 5 порций)
Шампиньоны (некрупные) - 5 шт.
Яйца перепелиные - 5 шт.
Базилик сушеный - 0,25 ч. ложки
Масло растительное - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - 2-3 веточки
Шампиньоны очистить, вынуть ножки.
Аккуратно вынуть часть мякоти из шляпок. Измельчить ее и грибные ножки.
В посуде для микроволновой печи обжарить на масле измельченные грибы (2-3 минуты при мощности 600 Вт). Посолить, добавить сушеный базилик.
Наполнить шляпки грибов подготовленной грибной начинкой.
В каждую грибную шляпку вбить (аккуратно, чтобы желток остался целым) перепелиное яйцо.
Поставить шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновку. Готовить шампиньоны в микроволновке 4-5 минут при мощности 600 Вт.
Зелень вымыть и нарезать.
Посыпать шампиньоны с перепелиными яйцами зеленью.
Шампиньоны в микроволновке готовы, можно подавать закуску к столу.
Источник рецепта, группа в одноклассниках вкусный уголок.
Приятного аппетита!
Рекомендуем посмотреть так же другие наши #РецептыВкусногоУголка
Если вы еще не в нашей группе, то жмите присоединиться, так вы сможете всегда видеть наши новые, избранные рецепты. Готовьте с нами готовьте вкусно - с любовью Ваш Вкусный Уголок!!!
Быстров - Коротко о вкусном!
РКН № 4984577203
Быстров - группа простых и быстрых рецептов на каждый день.
Мы научим вас готовить быстро и просто, но в то же время очень вкусно.
Присоединяйтесь к нам и ваша жизнь на кухни станет значительно проще.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 6