Десерт из кускуса с кокосовой стружкой

Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/2498 Ингредиенты:
- кускус 50 г
- вода 125 мл
- кокосовая стружка 40 г
- сливки 2 ст.л.
- сироп кленовый 1 ст.л.
- мед 1 ст.л.
- ванилин 1 щеп.
- шоколад молочный 50 г
Рецепт:
1. В кипящую воду засыпаем кускус и, мешая ложкой, варим 1-2 минуты. Должна выпарится вода.
2. Кускус перекладываем в миску, добавляем все оставшиеся ингредиенты, за исключением шоколада. Хорошо перемешиваем.
3. Небольшую прямоугольную форму накрываем пищевой пленкой, выкладываем кокосово-кускусную смесь, равняем и накрываем сверху пленкой. Убираем в холодильник на 2-3 часа.
4. Замерзший десерт достаем из формы, удаляем пленку, разрезаем на 4 части.
5. Сверху поливаем растопленным шоколадом и даем ему застыть.
6. Десерт, либо сразу подаем к столу, либо храним в холодильнике до момента потребления.
#рецептыдесертов #домашниедесерты #десерты_бульонру #пошаговыйрецепт #кулинарныерецепты #веганскиерецепты #здоровоепитание #вегетарианство #веганам #пп_бульонру #рецептыпп #зожпитание #питаниебеременной #рецептдесерта #сладкое