⚠️ЭТА РЕЦЕПТ АДЖИКИ НЕПРАВИЛЬНЫЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ😋

🍅3 кг помидоров
🧄200 г чеснока
🫑500 г сладкого перца
🌶3-4 шт. острого перца
🧅500 г лука
🍏500 г яблок
🥕500 г моркови
🍬100 г сахара
🧈500 мл растительного масла
🧂соль по вкусу (лучше начинать с 2 ст. л. и пробовать, всего может понадобиться 3-4 ст. л.)
1️⃣Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, добавляем масло, сахар и соль, затем варим на слабом огне 2 часа. Если количество ингредиентов меньше в два-три раза, достаточно варить 1 час.
2️⃣Раскладываем по стерильным банкам, закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем пледом до полного остывания.
🖇Аджику можно хранить в квартире.
😎Вы бы попробовали такой необычный рецепт?
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!