Предыдущая публикация
КРУТОЙ КИПЯТОК И КАПУСТА ТАКИЕ ПИРОЖКИ ПОБИЛИ ВСЕ РЕКОРДЫ на моей кухне 
Ингредиенты:теста для капустных пирогов:
крутой кипяток — 250 мл;
теплая вода — 250 мл;
дрожжи — 7 г;
сахар — 2 ст.л.;
соль — ч.л.;
растительное масло — 20 г;
мука — 700 г.
Ингредиенты начинки для пирогов:капуста — 250 г;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
морковь — шт.;
соль — ½ ч. л.
Приготовление капустных пирогов:В миску с кипятком высыпаем 100 грамм муки, замешиваем ложкой тесто. В тесто высыпаем соль и сахарный песок, перемешиваем. Вливаем в тесто теплую воду, высыпаем 500 грамм муки.
Начинаем замешивать липкое и густое тесто. Высыпаем в тесто дрожжи, ложкой соединяем компоненты. Высыпаем в тесто остатки муки, продолжаем вымешивать тесто.
Как только тесто станет однородным и эластичным, вливаем к тесту растительное масло.
Проолжаем вымешивать мягкий и не липкий колобок.
Оставляем колобок в тепле под пищевой пленкой на 20 минут. В это время занимаемся начинкой — нарезаем тонкими пластинами чеснок, лук режем четверть кольцами.
В сковороде на растительном масле слегка обжариваем чеснок, добавляем к нему лук. Жарим лук до появления слегка золотистого цвета.
Натираем на крупной терке морковь, отправляем к луку в сковороду. Шинкуем мелко капусту, отправляем в сковороду к овощам. Солим капусту, перчим по вкусу и перемешиваем.
Жарим капусту 5-7 минут на среднем огне. Слегка обминаем тесто, делим его на небольшие колобки.
Смазываем колобки растительным маслом, накрываем целлофаном и оставляем на 10 минут.
Каждый колобок раскатываем руками в лепешку толщиной 2 мм.
В середину лепешек выкладываем начинку, заворачиваем в тесто, будто в рулет.
Защипываем открытый край каждого пирожка. Выкладываем пирожки в виде рулетов на противень, застеленный пергаментом.
В сковороде с горячим растительным маслом обжариваем пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.
Такие пирожки имеют тонкое хрустящее тесто и много сочной начинки внутри.
Следующая публикация
Комментарии 5
ГРАФИК ЭКСКУРСИОННЫХ ТУРОВ ИЗ СМОЛЕНСКА НА МАЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ НА СЕЛИГЕР!
Здравствуйте! Просим записываться заранее на эти поездки выходного дня на майские праздники т.к. пока есть места, если что, будут и дополнительные туры, но просим звонить нам заранее. Все вопросы по гостинице, кто будет местный экскурсовод говорим по телефону или напишите нам в личное сообщение и мы все расскажем! Программы подробные есть в ленте сообщества!
----------------------------------------------— Расписание —------------------------------------—
НИЛО-СТОЛОБЕНСКИЙ МОНАСТЫРЬ - ОСТАШКОВ - РЖЕВ - РЖЕВСКИЙ МЕМОРИАЛ "СОЛДАТ".
Тур однодневный. Выезд из Смоленска в
02:00. Отправление автобуса от памятника Защитникам Отечества на пл.Победы в Смоленске. Едем по трассе Москва - Минск (Ярцево, Сафоново, Вязьма, Сычевка, Зубцов, Ржев) - готовы забрать по маршруту следования. Есть выезд из Ярцево, Сафоно...ЕщёГРАФИК ЭКСКУРСИОННЫХ ТУРОВ ИЗ СМОЛЕНСКА НА МАЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ НА СЕЛИГЕР!
Здравствуйте! Просим записываться заранее на эти поездки выходного дня на майские праздники т.к. пока есть места, если что, будут и дополнительные туры, но просим звонить нам заранее. Все вопросы по гостинице, кто будет местный экскурсовод говорим по телефону или напишите нам в личное сообщение и мы все расскажем! Программы подробные есть в ленте сообщества!
----------------------------------------------— Расписание —------------------------------------—
НИЛО-СТОЛОБЕНСКИЙ МОНАСТЫРЬ - ОСТАШКОВ - РЖЕВ - РЖЕВСКИЙ МЕМОРИАЛ "СОЛДАТ".
Тур однодневный. Выезд из Смоленска в
02:00. Отправление автобуса от памятника Защитникам Отечества на пл.Победы в Смоленске. Едем по трассе Москва - Минск (Ярцево, Сафоново, Вязьма, Сычевка, Зубцов, Ржев) - готовы забрать по маршруту следования. Есть выезд из Ярцево, Сафоново, Вязьма и Сычевка! Вы увидете самое красивое место в Мире - это оз. Селигер! В программе вы посмотрите Ржевский мемориал "Солдат", Ржев, Нил-Столобенский монастырь, теплоходная экскурсия по оз. Селигер, г. Осташков.Тур рассчитан на 1 день. Бронирование мест уже началось!
Цена экскурсионного тура: 5000р. - взрослые, 4000р. - дети. Входит в стоимость: гид в г.Осташков - Алла Семенова, сопровождающий из Смоленска, транспорт автобус, билеты на теплоход, интересная программа.
Отправление автобуса от памятника Защитникам Отечества на пл.Победы в Смоленске. Готовы забрать участников экскурсии по дороге или по маршруту следования автобуса! Автобус так же пойдет из Ярцево, Сафоново, Вязьма, Верхнеднепровский.
1-3 мая и 08-10 мая 2025г. Автобусно-теплоходный тур на оз. Селигер с тремя экскурсиями на теплоходе, посещением уникальных мест селигеровского края: исток р. Волга, Нило-Столобенский монастырь, Оковецкий источник, Ржев, Ржевский мемориал "солдат". Выезд в Осташков из Смоленска в
4:00. Цена экскурсионного тура: 20000р. - взрослые, - дети. Входит в стоимость: гид в г.Осташков - Алла Семенова, сопровождающий из Смоленска, транспорт автобус, билеты на теплоход, программа, проживание в самом центре г. Осташкова гостиница "СДЛ - отель", обеды. Отправление автобуса от памятника Защитникам Отечества на пл.Победы в Смоленске. Автобус так же пойдет из Ярцево, Сафоново, Вязьма, Верхнеднепровский. Готовы забрать участников экскурсии по дороге или по маршруту следования автобуса.Бронирование мест до 20 апреля 2025 года.
---------------------------------------------—
Записываться ЗАРАНЕЕ идет активная запись по сот.тел.:
+7(4812)268740 офис компании
+79517081819 Елена
+79082800055 Евгений.
#велиж#красный#смоленск#смоленскаяобласть#вязьма#сычевка#новодугино#темкино#рославль#деснагорск#починок#ярцево#сафоново#верхнеднепровский#дорогобуж#экскурсии#майскиепраздники#гидпосмоленску#сборэкскурсий#графикэкскурсий#гагарин#селигер#турвыходногодня#праздники03, 8, 17, 24, 27 мая 2025 года. Автобусно-теплоходная поездка однодневная Ржевский мемориал - Ржев - г. Осташков – Нило - Столобенская пустынь.
Запись на все даты уже идёт. Так же напоминаю, что есть многодневные туры на Селигер. Даты: 8-10 мая. На все даты есть свободные места.
03 мая осталось 10 мест в автобусе,
08 мая осталось 3 места в большом автобусе,
17 мая осталось 11 мест
24 мая осталось 15 мест
27 мая осталось 18 мест.
8-10 мая. Осталось 7 мест. Отдаем места по 19000р
В нашей программе, мы в сопровождении опытного гида - экскурсовода, посетим оз. Селигер, прочувствуем его проехав на теплоходе от г. Осташков до самой Нило-Столобенский монастырь , где вы посет
...Ещё03, 8, 17, 24, 27 мая 2025 года. Автобусно-теплоходная поездка однодневная Ржевский мемориал - Ржев - г. Осташков – Нило - Столобенская пустынь.
Запись на все даты уже идёт. Так же напоминаю, что есть многодневные туры на Селигер. Даты: 8-10 мая. На все даты есть свободные места.
03 мая осталось 10 мест в автобусе,
08 мая осталось 3 места в большом автобусе,
17 мая осталось 11 мест
24 мая осталось 15 мест
27 мая осталось 18 мест.
8-10 мая. Осталось 7 мест. Отдаем места по 19000р
Вы узнаете много интересного об истории места, легенды озера и его тайны, многообразие его красот. Все это на водной экскурсии.
На город Осташков у нас будет - 1.5 часа. на экскурсию от местного гида (можно до 1 часа сделать).
На Нило-Столобенский монастыре - 3 часа с учетом свободного времени.
Эта однодневная экскурсия будет интересна, каждому экскурсанту любого возраста.
Выезд из Смоленска в
02:00
Прибытие в Осташков в
09:30
Отправление на теплоходе в
10:00 на Нило-Столобенский монастырь.
Прибытие в Осташков - в
14:30
14:30 - 15:30 - Экскурсия по Осташкову. В ходе которой посмотрим памятники посвященные военной и гражданской истории города, а так же памятник рыбаку и панорама города, Набережный сад, уникальные храмы - Троицкий собор 17 века и Житиный монастырь, необычные здания города с мезониной у которых своя необычная история края. 15:40 -16:40 свободное время ( если понадобится).16:50 - встреча у автобуса
18:30-19:30 - экскурсия по мемориалу Ржевский солдат.
Вернемся в Смоленск в
01:00Цена экскурсии из г. Смоленска:
Взрослые - 5000 руб. с человека.
Дети - 4500 руб. с человека.
Цена экскурсии для тех кто хочет с нами поехать из Ярцево, Сафоново, Вязьма, Сычевка - составит 4000 руб.
В стоимость включено: услуги персонального гида по Осташкову, гид на теплоходе (экскурсия на теплоходе), экскурсия по Ниловой пустыни, сопровождающий, комфортный автобус.
Мы готовы помимо того, что забрать вас из Смоленска - забрать участников по трассе М-1: ЯРЦЕВО, САФОНОВО, ВЯЗЬМА, НОВОДУГИНО, РЖЕВ.
Мы так же готовы организовать для вашей компании тур на Селигер от 17 человек. Из любого города области.
Звоните прямо сейчас пока есть места!
+79082800055 Евгений,
+74812268740 офис.
#ТурыИзСмоленска#АвтобусныеТурыПоРоссии#ЭкскурсииПоСелигеру#Экскурсиинапоминаем!
26 апреля 2025 года - мы едем из Смоленска в автобусный тур в парк " Патриот" с посещением главного храма вооруженных сил РФ.
В мае мы также поедем
4 и 9 мая.
Бронь открыта.
6:00 мы выезжаем из Смоленска под памятника защитникам отечества на площади Победы. Едем по трассе Москва-Минск. Техническая остановки: Вязьма, Дорохово. Все желающие могут присоединиться к нашей группе с любой остановки по трассе Москва-Минск.Ориентировочное время приезда в парк Патриот в
11:00. Выезд обратно в Смоленск в 18:00.Стоимость тура с учётом всех затрат составит - 4000₽ с человека.
Стоимость тура из Ярцево, Сафоново, Вязьма - 3600₽ с человека.
Просьба записываться заранее.
В программе вы посетите:
Партизанскую деревню,
Комплексную площадку номер 1
музейный комплекс «Дорога памяти» ( ВХОД СВОБОДНЫЙ) и парк «Патриот», бесплатная большая парковка
Храм Воскресения Х
...Ещёнапоминаем!
26 апреля 2025 года - мы едем из Смоленска в автобусный тур в парк " Патриот" с посещением главного храма вооруженных сил РФ.
В мае мы также поедем
4 и 9 мая.
Бронь открыта.
6:00 мы выезжаем из Смоленска под памятника защитникам отечества на площади Победы. Едем по трассе Москва-Минск. Техническая остановки: Вязьма, Дорохово. Все желающие могут присоединиться к нашей группе с любой остановки по трассе Москва-Минск.Ориентировочное время приезда в парк Патриот в
11:00. Выезд обратно в Смоленск в 18:00.Стоимость тура с учётом всех затрат составит - 4000₽ с человека.
Стоимость тура из Ярцево, Сафоново, Вязьма - 3600₽ с человека.
Просьба записываться заранее.
В программе вы посетите:
Партизанскую деревню,
Комплексную площадку номер 1
музейный комплекс «Дорога памяти» ( ВХОД СВОБОДНЫЙ) и парк «Патриот», бесплатная большая парковка
Храм Воскресения Христова - главный храм
Вооружённых сил России. Расположен в парке
«Патриот» в Одинцовском городском округе
Московской области.
Храм посвящён 75-летию Победы в Великой
Отечественной войне, а также ратным подвигам русского народа во всех войнах.
Строительство храма было завершено 9 мая 2020 года, а освящение прошло 14 июня 2020 года в рамках празднования 75-летия Победы в Великой Отечественной войне.
Более подробная информация по телефону или WhatsApp, telegram
+79082800055 Евгений,
+7(4812)268740 офис.
#паркпатриот #смоленск #патриотическиетурыВ связи с отводом 10 человек мы отдаем все оставшиеся места по единой цене - 4700₽ за место. Спешите. Уже записано 28 чел. Всего 37 мест в автобусе.
У нас будет большой автобус - звоните прямо сейчас места есть свободные!
Вы узнаете много интересного об истории места, легенды озера и его тайны, многообразие его красот. Все это на водной экскурсии.
На город Осташк...Ещё31 мая , 7, 12, 14, 21,28 июня 2025 года. Автобусно-теплоходная поездка однодневная Ржевский мемориал - Ржев - г. Осташков – Нило - Столобенская пустынь.
В связи с отводом 10 человек мы отдаем все оставшиеся места по единой цене - 4700₽ за место. Спешите. Уже записано 28 чел. Всего 37 мест в автобусе.
У нас будет большой автобус - звоните прямо сейчас места есть свободные!
Вы узнаете много интересного об истории места, легенды озера и его тайны, многообразие его красот. Все это на водной экскурсии.
На город Осташков у нас будет - 1.5 часа. на экскурсию от местного гида (можно до 1 часа сделать).
На Нило-Столобенский монастыре - 3 часа с учетом свободного времени.
Эта однодневная экскурсия будет интересна, каждому экскурсанту любого возраста.
15:40 -16:40 свободное время ( если понадобится).
16:50 - встреча у автобуса
Цена экскурсии из г. Смоленска:
Взрослые - 5500 руб. с человека.
Дети - 4500 руб. с человека.
Цена экскурсии для тех кто хочет с нами поехать из Ярцево, Сафоново, Вязьма, Сычевка - составит 4700 руб.
В стоимость включено: услуги персонального гида по Осташкову, гид на теплоходе (экскурсия на теплоходе), экскурсия по Ниловой пустыни, сопровождающий, комфортный автобус.
Мы готовы помимо того, что забрать вас из Смоленска - забрать участников по трассе М-1: ЯРЦЕВО, САФОНОВО, ВЯЗЬМА, НОВОДУГИНО, РЖЕВ.
Звоните прямо сейчас пока есть места!
+79082800055 Евгений,
+74812268740 офис.
#ТурыИзСмоленска #АвтобусныеТурыПоРоссии #ЭкскурсииПоСелигеру #экскурсии