Конвертики из лаваша

Когда во мне просыпается лентяйка, на помощь почти всегда «приходит» лаваш 👌
🔷Ингредиенты:
1 лист тонкого лаваша
2 яйца СО или 3 С2
50 гр кукурузы
20-30 гр зелёного лука
1 ст.л. греческого йогурта (~25 гр)
🔷Приготовление:
Отваренные яйца натираем на крупной тёрке или режем кубиками, смешиваем с кукурузой, нарезанной зеленью и заправляем солью и йогуртом. Лаваш разрезаем на 4 полоски, на край каждой выкладываем примерно по 2 ст.л. начинки и заворачиваем в треугольные конвертики. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки 👌 Вот и всё. Приятного аппетита 👩‍🍳❤
КБЖУ на 1 конвертик: ~ 120/6,5/3,5/15