Эти дыни овальной формы имеют размеры от маленьких до средних, от 12 до 17 см в диаметре. Цвет дыни варьируется от зеленого до золотисто-желтого (в зависимости от степени зрелости). Дыни Ananas покрыты сеткой цвета загара и имеют мякоть от слоновой кости до бледно-желтой.
Дыни Ananas обладают уникальным ароматом, напоминающим ананас. Из-за этого дыни получили название ananas, что в переводе с французского и итальянского означает "ананас". Они относятся к группе reticulatus - дыни, покрытые грубой сеткой.
Найти дыни Ananas можно только у специализированных производителей, поэтому они считаются редкими и встречаются сезонно. Несмотря на их редкость, люди продолжают использовать дыню Ananas, поскольку она подходит для салатов, сладких и соленых блюд.
Интересным фактом о дынях Ananas является то, что они даже способствовали научному прогрессу. В поместье Томаса Джефферсона в Монтичелло выращивались дыни Ananas, а его подробные записи об этих дынях позволили в рамках проекта ДНК в Техасском университете A&M создать карту генома дыни для получения гибридных дынь.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев