Пюре с сосисками и зеленым горошком

Нежное пюре, сочные сосиски и свежий зеленый горошек — простота, которая всегда порадует вкусом! Если не любите горошек - рекомендуем поджарить любые овощи.
Ингредиенты:
Картофель — 7-10 шт.
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 80 г
Зеленый горошек (замороженный)
Сосиски — 1 упаковка
Как приготовить:
1. Очистите и отварите картофель в подсоленной воде до мягкости.
2. Молоко и масло нагрейте до образования мелких пузырей (не кипятите!).
3. Пропустите картофель через пресс или разомните удобным вам способом. Введите молочно-масляную смесь.
4. Бланшируйте зеленый горошек в кипящей воде 2-3 минуты.
5. Слегка обжарьте сосиски до золотистой корочки.
Подавайте все вместе — красиво и вкусно!
Как вы любите готовить сосиски: варить или обжаривать? Пишите в комментариях!