Предыдущая публикация
Простой рецепт домашней шаурмы. Гораздо вкуснее той, что продают на улице
За основу для шаурмы беру курицу. Филе бедра. Отличный вариант.Маринуем в соли, специях и растительном масле. Я использовал черный перец, паприку и смесь для курицы.
Мелко режем огурец.
Также мелко режем помидоры.
Шинкуем капусту.
Для соуса измельчаем 3 зубчика чеснока.
Соус - самое главное в шаурме. За основу беру ряженку.
Добавляем майонез.
Ароматные специи по вкусу.
Маринованную курицу жарим до румяной корочки.
Мелко режем.
Беру лаваш из магазина. Наносим щедрую порцию соуса.
Далее выкладываем мясо.
Огурец, помидоры, капусту.
Сверху опять добавляем соус. Чем сочнее - тем вкуснее!
Сворачиваем рулет.
Жарим на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
Получается очень вкусная шаурма! Рекомендую!
Подписывайтесь на канал!
Подписывайтесь на канал!
Следующая публикация
Комментарии 36