Предыдущая публикация
Творожное печенье
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное! Знакомое с детства! Вкусное! И делать легко!
Ингредиенты:
●Творог- 200г,
●Мука- 200г + для раскатки,
●Сливочное масло- 70г,
●Яйцо- 1 штука,
●Разрыхлитель- 1ч.л.
●Сахар – 100г.
Приготовление:
Масло растопить, смешать с творогом, яйцом и просеянной мукой,
добавить разрыхлитель и вымешать тесто
(оно должно быть мягкое, сильно «забивать» мукой не нужно).
Поставить тесто на 30мин в холодильник.
Тесто раскатать толщиной в 0,5 см, вырезать кружочки.
Посыпать сахаром и сложить вдвое, обмакнуть одну сторону в сахар,
еще раз сложить сахаром внутрь и еще раз окунуть в сахар внешнюю сторону.
Выложить на бумагу для выпечки. Печь при 200гр около 15 минут.
Следующая публикация
Комментарии 230
Печеньки слоеные с начинкой
ингредиенты : 1 пакет замороженного теста лимонный мусс - 1/2 банки
сгущенного молока сбитая в блендере с соком 2 лимонов 2 столовые ложки сахарной
пудры
Вам понадобится следующее оборудование: форма для кексов (на 24 формы)
Инструкция:
1 . Разверните замороженное тесто и оставьте на 30 мин. при комнатной
температуре. Начинайте с разделения теста ножом на форму цветка.
2 . Поместите каждый цветок внутри
формы, загнув лепестки.
3 . Сделайте отверстия в каждом цветке. Выпекать при температуре 180
градусов в течение примерно 5-7 минут.
5 . Заполните каждый цветок лимонным муссом .
6 . Посыпать сахаром цветы и вуаля !