Ингредиенты 2 порции:
- Спагетти – 250 г
- Бекон – 4-6 кусочков
- Лук шалот, можно заменить репчатым луком небольшого размера – 1 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Яйцо – 2 шт
- Сливки 11% - 150 мл
- Пармезан, перетертый – 20 г + добавить при подаче по вкусу
- Соль, черный молотый перец
Понадобится:
- Кастрюля большая
- Сковорода
- Венчик или вилка (чтобы взбить яйца со сливками и сыром)
Приготовление:
1. В кипящую подсоленную воду добавьте спагетти и варите до состояния альденте (на зубок). Сверьтесь с информацией на упаковке пасты (время указано от момента второго закипания воды). После приготовления откиньте на дуршлаг (слейте воду) и верните в кастрюлю.
2. В это же время измельчите бекон, очистите лук, чеснок и измельчите. Обжарьте лук, чеснок и бекон на сковороде до золотистости (примерно 5-6 минут). При необходимости добавьте масло при жарке (достаточное кол-во жира выделит бекон).
3. Взбейте в отдельной емкости яйца, пармезан и теплые сливки, добавьте черный молотый перец.
4. В приготовленную пасту добавьте обжаренные бекон с чесноком и луком и смесь сливок, яйца и сыра. Перемешайте хорошо, чтобы вся паста была покрыта соусом. Подавайте в горячем виде. Сверху добавьте перетертый пармезан.
Приятного аппетита
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 19
Низачто не верьте вcяким чудо-способы как похудеть! Всегда старайтесь найти невудыманные примеры!Кстати вот Aгибaлова Иpинa из Дoмa Двa, вспоминаю, она всю жизнь была толстовата, сегодня уже гляньте ка
http://igratnaforex.ru/BFEjjlM9h6 Она перетерпела кучу шуток из-за описанной проблемы, но в итоге умудрилась убрать бока и живот ! Подводя итог МОЛОДЕЦ! Сестра как она сейчас Иринины способы практикует, вроде за этот месяц 9 килo вышло и настроение в норме. Немало важно, что женщины реально благодарны, а не типичный развод)http://109.195.20.60/er/er-reception-to-doctor/ 1/1