Салат «Запуганные шпроты»

Ингредиенты:
- Вареные яйца — 3 шт.
- Сыр — 80 г.
- Чеснок — 1-2 зубчика.
- Майонез — 50-60 г.
- Шпроты — 6-8 шт.
- Ржаные сухарики — 80 г.
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Отварите и охладите яйца, очистите.
2. Натрите яйца и сыр на мелкой терке, добавьте выжатый чеснок, майонез, соль и перец. Перемешайте до однородности.
3. Переложите массу в форму и утрамбуйте, слегка смазав сверху майонезом.
4. Обмакните шпроты в салфетки, вставьте в салат так, чтобы место головы стало «глазом».
5. Украсить сухариками.
Подавайте сразу или охладите. Приятного аппетита