Куриные отбивные под «шубкой».

⠀
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Куриное филе 2 шт
•Помидор 1 шт
•Лук 1/2 шт
•Яйца 2 шт
•Сыр 100 гр
•Майонез 2 ст л
•Специи по вкусу (соль, перец, паприка) ⠀
Приготовление: ⠀
Куриное филе разрезаем на 2 части и немного отбиваем.Посыпаем солью, перцем, паприкой, добавляем немного подсолнечного масла и натираем с двух сторон. Оставляем минут на 20 промариноваться. Для «шубки» нарезаем помидор и лук мелким кубиком, яйца и сыр натираем на терке.Добавляем майонез, немного соли и перца. Куриные отбивные выкладываем на противень, сверху кладём примерно по 1,5 ст л начинки и присыпаем небольшим количеством сыра. Отправляем в разогретую духовку минут на 25-30. ⠀
Готово👌🏻