Мягкие венские вафли на молоке классические

Простые и вкусные, на скорую руку. Подавайте с любым сладким соусом, сиропом или вареньем🍯
Ингредиенты:
Сливочное масло-200 гр
Сахар-120-150 гр
Яйца-3 шт
Молоко-250 мл
Мука-350 гр
Разрыхлитель-2 ч.л
Приготовление:
Миксером взбейте размягчённое сливочное масло и сахар. Масса должна получиться пышной и однородной.
Добавьте яйца и взбейте ещё раз.
Влейте не слишком холодное молоко и перемешайте миксером.
Просейте муку вместе с разрыхлителем. Всыпьте в яичную массу и перемешайте ложкой или лопаткой.
Тесто должно получиться гладким, однородным и довольно густым.
Выложите тесто на середину формочки для вафли — для одной штуки нужно примерно 2 столовые ложки.
Закройте вафельницу и выпекайте вафли примерно 3-4 минуты чтобы они подрумянились.
Приятного аппетита!