МЯСНОЙ РУЛЕТ🌯🍖

Ингредиенты:
200 г бездрожжевого лаваша
400 г мясного фарша
1 луковица
3 вареных яйца
100 г сыра
свежая зелень
2 ст л сметаны
специи
желток для смазывания рулета + кунжут по желанию
Приготовление:
Лук мелко шинкуем и обжариваем вместе с фаршем на сильном огне буквально 5-7 мин🔥
Яйца отвариваем и мелко нарезаем🥚сыр трем на терке🧀зелень мелко шинкуем🌱все перемешиваем, заправляем сметаной👌🏻
Лист лаваша разрезаем на 2 равные части✂️
На 1 половинку лаваша равномерно раскладываем обжаренный фарш и скручиваем в рулетик🤗
Берем 2 половинку лаваша и равномерно распределяем по ней получившийся салатик из яиц и сыра💁🏽‍♀️
На край кладем мясной рулетик и снова скручиваем🙌🏽
Получается один толстенький рулет😁
Смазываем его желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем при 180• 20 мин⏳
Пальчики оближешь👅💦
Приятного аппетита!