Рулет из куриных бёдер.

-Куриные бёдра без кожи 1 кг⁣
-Чеснок 2 зубчика
-Зелень укропа и петрушки мелко нарезанная 30 г
-Горчица 1 ч л
-Табаско пару капель/по желанию⁣
-Соль, перец, специи⁣ по вкусу
На фольгу выложите нарезанное пластинами и слегка отбитое филе внахлест⁣.
Посыпьте солью, специями, рубленным чесноком⁣ и зеленью.
Сверните в рулет, для надежности зафиксируйте кулинарной нитью. Заверните в фольгу.
Запекайте в разогретой до 180° духовке 30 минут.
Достаньте рулет из духовки, разверните фольгу. Смажьте горчицей и табаско. Верните в духовку ещё на 25 - 30 минут.
Готово! Можно пробовать)