▪️300 г слабосоленой форели в нарезке ▪️130 г творожного сыра ▪️80 г свежего огурца ▪️пару веточек укропа Выстелить дно формы пищевой пленкой, оставив свободные края. Выложить ломтики форели как показано на видео. Оставшуюся рыбу и огурец нарезать кубиком, измельчить укроп. Добавить творожный сыр и перемешать. Выложить начинку в форму, слегка утрамбовав, закрыть свободными концами форели. Обмотать пищевой пленкой и поставить в холодильник под небольшой груз на 3-4 часа. Готово ✅