Ингредиенты: Куриный фарш или филе-500 гр. Яйцо-1шт. Лук-1 головка Сливки-200мл. Чеснок-3шт. Сыр-150гр. Специи-по вкусу Приготовление: Берём куриный фарш, если нет мясорубки то, тогда куриное филе немного отбить и мелко нарезать. Добавить к нему мелко нарезанный репчатый лук, соль и молотый перец, вбить сырое яйцо. Массу хорошо перемешать, сформовать небольшие шарики. Форму для запекания смазать сливками, выложить шарики, их можно обвалять в муке. Печь при температуре 180 градусов в течение 10–15 минут. Для приготовления заливки натереть твердый сыр, добавить давленый чеснок и сливки. Готовым соусом полить каждый куриный шарик, поставить в духовку еще на 15–20 минут. Подаём с любым гарниром.