Огурцы
Острый перец
Лавровый лист
Чёрный перец в горошек
Я добавила ещё помидорчики.
Чеснок пару зубчиков
Укроп
Листья смородины если есть.
Уксусной кислоты
Соль
Сахар
Способ приготовления:
Для начала хорошо надо помыть огурцы губкой и банки с содой Затем стерилизовать банки и крышки. Затем кладём огурцы, укроп, чеснок, перец, лавровый лист, помидоры, все как на видео. Затем заливаем кипятком оставим на 15 минут. Через 15 минут сливаем воду в раковину. Второй раз заливаем кипятком оставим на 10-15 минут. Потом эту же воду вливаем в кастрюлю ставим на плиту вариться. В трёхлитровую банку я добавляю 3 ст,л соли и 2 ст,л сахара, 1 ст,л уксусной кислоты. И плотно закрываем крышку и оставим под одеялом до полного остывания.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 4