Что нужно: консервированная красная фасоль – 400 г консервированная белая фасоль  – 400 г кинза – 1 большой пучок Для заправки: зеленый лук – 1 средний пучок чеснок – 1 зубчик апельсин – 1 шт масло оливковое  – 4 ст. л. сушеный орегано – щепотка соль ⠀ Что делать: 1. Для заправки белую часть зеленого лука и чеснок измельчить. С апельсина снять теркой цедру, выжать сок. ⠀ 2. Положить сок и цедру, лук и чеснок в блендер, добавить все остальные ингредиенты заправки, взбивать 1 мин. ⠀ 3. Оба вида фасоли откинуть на дуршлаг, смешать в миске мелко измельченные перья лука (зеленую часть) и кинзу, влить заправку, перемешать, поставить в холодильник на 1 ч. Подавать холодным.