Сразу говорю лучше всего тереть на крупной терке Но на новом месте с теркой пока туго, по этому у меня так ⠀ Ингредиенты: ⠀ сырой картофель 8шт яйца 2шт луковица мука 3ст.л чеснок 2 зуб сыр 80-100г соль, перец по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ картофель очистить, и натереть на крупной тёрке, смешать его с яйцами, мукой, мелко измельченным луком и чесноком, тертым сыром, посолить, поперчить по вкусу и хорошо все перемешиваем ⠀ сковородку хорошо разогреть, вылить растительное масло, формуем ложной небольшие драники и жарим на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета