Ингредиенты: Яйцо куриное 4 шт. Сахар 1 ст. Мука 1 ст. Разрыхлитель 1 ч. л. Сгущенка вареная 1/2 банки Сахарная пудра по вкусу Способ приготовления: Взбить яйца с сахаром. Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель, продолжая взбивать. Выложить тесто в прямоугольную форму, застеленную пергаментом. Выпекать корж в предварительно разогретой до 200С духовке 10 минут. Готовый корж прямо на пергаменте выложить на мокрое полотенце и оставить на 2-3 минут. Далее смазать корж вареной сгущенкой и аккуратно свернуть его в рулет. Остывший рулет посыпать сахарной пудрой.