Кабачки с фаршем, тушеные на сковороде

Говорят, что кабачки поспевают, даже если их не сажать. Если у вас появился кабачок, приготовьте его с фаршем. Блюдо получается сытным, аппетитным, вкусным, а готовится несложно.

04:54

📌 Кабачки с фаршем, тушеные на сковороде

2 856 просмотров

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Кабачок - 400г
- Фарш домашний - 400г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Рис (сырой) - 100г
- Соль, смесь перцев - по вкусу
- Сушеный чеснок - 1 ч.л.
- Растительное масло - для жарки
- Чеснок - 2 зуб. крупных
- Зелень - по желанию

Заливка:

- Сметана 25% - 150г
- Кетчуп - 3 ст.л.
- Вода горячая - 150 мл
- Специи - по вкусу

Всего доброго и будьте здоровы!