Этот салат с рыбными консервами получается нежным, но с яркой фруктовой кислинкой.

Ингредиенты

Яйца
2–3 штуки
Консервированная сайра
1 банка
Плавленый сырок
90–100 г
Зелёный лук
несколько стеблей
Яблоко
1 штука
Майонез
по вкусу

Приготовление

1․
Яйца отварите вкрутую примерно за 10 минут. Остудите, очистите и отделите белки от желтков.

Как и сколько варить яйца вкрутую

2․
Из банки с консервами слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой.

3․
Крупно натрите плавленый сырок. Белки и желтки по отдельности измельчите ножом. Зелёный лук нарубите.

4․
Яблоко очистите от кожицы и удалите сердцевину. Мякоть плода натрите на крупной тёрке.

Для салата лучше взять яблоки с яркой кислинкой во вкусе.
5․
В салатник или на тарелку через кольцо выложите слои из рыбы, лука, желтков, сыра и яблока. После каждого слоя делайте сеточку из майонеза.

6․
Собранный салат с сайрой посыпьте белками.