Холодные закуски в лаваше – моя любимая история. Их можно нарезать шайбочками и дальше делать с ними все, что угодно. Я подаю их на праздники, беру на пикник и даже на работу в качестве быстрого и удобного перекуса.

Ингредиенты
Крабовые палочки – 250 г
Яйца куриные – 5 штук
Плавленый сыр – 80 г
Майонез – 2 ст.л.
Зелень – 1 пучок
Огурцы – 1 штука
Лаваш – 1 штука
Соль – 1 щепотка
Молотый черный перец – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца до готовности, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке.

На той же терке натрите сыр, измельчите крабовые палочки и смешайте все ингредиенты.

Туда же я добавляю майонез, рубленую зелень и специи по вкусу.

Огурец нарежьте тонкими полосочками.

Разложите лаваш, равномерно смажьте его крабовой массой и с одной стороны по краю выложите брусочки огурца.

Подравняйте начинку и сверните тугой рулет с огурцами в центре. Сразу же заверните его в пищевую пленку и туго закрутите края.



Рулетики из лаваша с разными начинками рецепты
Рулетики из лаваша с разными начинками рецепты от пользователей ОК.
Отправьте рулет на час в холодильник, чтобы он немного застыл и пропитался. После этого смело режьте его острым ножом.