Мне очень нравится идея обыграть классические рецепты по-новому, поэтому такой привычный салат с крабовыми палочками я предпочитаю подавать в стеклянных мисочках или креманках слоями. Получается очень ярко, красиво и вкусно.

Ингредиенты
Крабовые палочки – 200 г
Яйца куриные – 2 штуки
Рис – 50 г
Лук фиолетовый – 50 г
Огурцы – 150 г
Кукуруза – 100 г
Майонез – 2 ст.л.
Петрушка – 1 веточка

Пошаговый рецепт приготовления
Заранее отварите до готовности яйца и рис, чтобы они успели остыть. Рис лучше брать рассыпчатый, который не разваривается в кашу.

Нарежьте все ингредиенты кубиком примерно одного размера – около 1 см.

Выложите слоями рис, кукурузу, крабовые палочки, огурцы, фиолетовый лук и яйца.

По желанию лук можно замариновать, но с фиолетовым получается хорошо и так.

Сверху полейте салат майонезом и украсьте листиками петрушки.