Оригинальное воздушное картофельное пюре по рецепту французского шеф-повара Жоэля Робюшона порадует вас своим приятным вкусом и нежной, шелковистой структурой без комочков.

Это пюре считается одним из лучших примеров классической французской кухни, его подают в лучших ресторанах мира, а я предлагаю приготовить его в домашних условиях.

Узнайте здесь: как приготовить знаменитое пюре Жоэля Робюшона.

https://blyudamira.ru/kartofelnoe-pyure-robishona.html