Блюда мира
added yesterday at 14:00
Творожный яблочный пирог
Мука - 300 грамм
Творог - 300 грамм
Яйца - 4 штуки
Масло сливочное - 200 грамм
Сахар - 225 грамм
Разрыхлитель -11 грамм
Соль -1/4 ч л
Ванилин
Яблоки - 4 штуки
Сок лимона -15 мл
Сахарная глазурь :
Сахарная пудра - 80 грамм
Сок лимона -2-3 столовых ложки
Приготовление
1. Яблоки очистить, 3 штуки нарезать кубиками, полить соком лимона.
2. Масло с сахаром и солью взбить миксером, добавить творог, ванилин, взбить, по одному добавить яйца, взбить, всыпать муку с разрыхлителем, перемешать лопаткой или ложкой, положить яблоки , перемешать.
2. Форму (24-26 см ) застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять, украсить дольками яблока.
3. Выпекать 50-60 минут при 180°.
4. Дать пирогу остыть
Блюда мира
added yesterday at 06:00
Блюда мира
added February 7 at 14:00
Двухцветное песочное печенье
Ингредиенты: 
Масло сливочное - 80 грамм
Масло растительное -50 мл
Сахарная пудра - 45 грамм
Крахмал - 40 грамм
Мука -160 грамм ( +/-)
Какао - 5 грамм (1 чайная ложка)
Куркума -1/3 столовая ложка
Соль - щепотка
Ванилин
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло, растительное масло, соль, смешать венчиком, добавить пудру, перемешать, добавить крахмал, перемешать, постепенно всыпать муку, замесить рукой тесто.
2. Полученное разделить пополам, в одну часть добавить какао и чуть - чуть растительного  масла, в другую - куркуму и ванилин. 
3. Собрать тесто в шарик, раскатать тесто между двумя слоями пищевой пленки в прямоугольник толщиной 1-2 мм.
4. Положить один пласт теста на другой, слегка
Блюда мира
added February 7 at 06:00
Блюда мира
added February 6 at 19:43
Твopoжнoe пeчeньe ушки 
- 250 гp твopoгa
- 100 гp cл.мacлa
- 250 гp муки
- paзpыхлитeль
1. Смeшивaeм твopoг, мacлo, муку и paзpыхлитeль, oтпpaвляeм тecтo в хoлoдильник нa 40 минут.
2. Βыpeзaeм кpужoчки и oбмaкивaeм в caхape, cвopaчивaeм.
3. Отпpaвляeм в духoвку пpи 180 гpaдуcaх нa 10 минут.
Блюда мира
added February 6 at 06:00
Блюда мира
added February 5 at 14:30
Пирог с творогом
Ингредиенты:
Мука - 400 грамм
Молоко -150 мл
Сахар - 4 столовых ложки
Яйцо -1 штука
Масло сливочное -50 грамм
Дрожжи свежие - 25 грамм
Соль -1/2 ч л
Начинка :
Творог - 500 грамм
Желток -1 штука
Сахар - 4 столовых ложки
Джем -3-4 столовых ложки
Приготовление:
1. В теплом молоке размешать сахар, дрожжи, добавить яйцо, соль, размешать, всыпать муку, размешать, добавить мягкое масло, вымесить тесто до гладкости, поставить на подъем на 1 час.
2. Творог с желтком пробить блендером, добавить сахар, перемешать, сложить в кулинарный мешок.
3. Тесто раскатать в большую лепешку на листе пергамента, отступив 2-3 см от края выдавить из мешка творог. 
Блюда мира
added February 4 at 18:00
Омлет как в детском саду
Нам понадобится:
Яйца - 6 штуки
Молоко - 300 мл
Соль
Готовим:
1. Берем 6 яиц, заливаем их 300 мл молока и хорошо перемешиваем.
2.Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выливаем туда  подготовленную смесь и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
3. Запекаем 30 минут и все готово.
Главный секрет в том, что бы добавить молока столько же, сколько и яиц. 6 яиц у меня получились весом 300 грамм, соответственно молоко тоже добавляем 300 мл.
Так же не нужно взбивать, только смешать, тогда омлет получится пористый.
Блюда мира
added February 4 at 13:57
Календарь работ в саду на Урале — февраль
Последний месяц зимы — это начало огородного сезона. Пора позаботиться о семенах, рассадопосадочном грунте, горшочках, удобрениях, биопрепаратах, составить севооборот для своего участка и посеять раннюю рассаду.
Не удивляйтесь, что уже в феврале на Урале начинается новый огородный сезон. Это время подготовки к новому урожаю, планирование новых посадок, обдумывание о новых сортах овощных культур.
 Давайте остановимся на основных работах, которые необходимо сделать в феврале.⤵
https://sikretdomovogo.ru/sovetyi-dachnikam/kalendar-rabot-v-sadu-fevral
Блюда мира
added February 3 at 18:30
Show more