Томатный суп из морепродуктов: нежность океана в каждой ложке!

Хотите попробовать настоящий гастрономический шедевр прямо дома? Наш эксклюзивный рецепт ароматного томатного супа из морепродуктов заставит вас забыть обо всех остальных блюдах!

Ингредиенты:

Коктейль из морепродуктов - 250 г
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 3 зубчика
Перец сладкий - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сок томатный - 350 г
Шафран - 1 ч.л.
Травы прованские - 1 ч.л.
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Яйца куриные - 2 шт.

Приготовление:

1. Морепродукты залейте кипятком на 5-7 минут, затем слейте воду и переложите в кастрюлю. Залейте водой и варите на среднем огне.

2. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистой корочки и добавьте в кастрюлю.

3. Нарежьте помидор и перец мелкими кубиками, обжарьте пару минут и отправьте в кастрюлю.

4. Доведите суп до кипения, добавьте специи и черный перец.

5. Влейте томатный сок, приправьте шафраном, прованскими травами и базиликом. Варите еще 5-7 минут.

6. Взбейте яйца и тонкой струйкой введите в кипящий суп, постоянно помешивая.

7. Снимите кастрюлю с огня, дайте настояться под крышкой 5 минут.

Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и капелькой лимонного сока. Наслаждайтесь вкусом моря и солнца!

Подписывайтесь на нашу группу, ставьте классы и делитесь впечатлениями!

#морепродукты #супизморепродуктов #Суп #рецептсупа #блюдаизморепродуктов