Раки — деликатес для настоящих гурманов!

Советы по приготовлению раков:

Перед варкой обязательно хорошо промойте раков холодной водой.
Вскипятите воду с солью, лавровым листом и специями — чеснок, перец, укроп.
Варите раков 10-15 минут до яркого цвета. Не переваривайте — иначе раки станут жесткими!
После варки дайте им немного остыть, чтобы сохранить сочность.
Подавайте с лимоном, соусом из чеснока или сливочным маслом.
Как есть раков:

Отломайте хвост, выньте мясо и наслаждайтесь!
Не забудьте про маленькие ножки и клешни — там тоже много вкусного!
Почему стоит попробовать:
Раки — отличный источник белка, витаминов и микроэлементов. Их вкус — настоящее наслаждение для любителей морепродуктов!

Готовьте с любовью и делитесь своими фото!

#раки #морепродукты #деликатес #готовимдома #вкусно #здоровоепитание #наприроде #варимнакостре #рецепты #свежиеморепродукты