Идеальный рецепт бюджетного и вкусного селёдочного рулета на праздничный стол!

Почему именно этот рецепт?

Доступные ингредиенты — всё легко найти в магазине.
Экономичный и быстрый — всего 15 минут на подготовку, а пропитка — минимум 2 часа.
Вкусное сочетание — мягкий сыр, солёная селёдка и свежая зелень.
Идеально для праздничных мероприятий — красиво нарезается и отлично держит форму.

Ингредиенты:
2 листа тонкого лаваша
150–200 г малосольной селёдки
100–150 г плавленого сыра или мягкого сыра
2 варёных яйца
Небольшой пучок зелёного лука

Как приготовить:
Сложите два листа лаваша вместе, чтобы он стал плотнее и прочнее. Равномерно намажьте его мягким сыром.
Нарежьте селёдку небольшими кусочками и равномерно выложите на лаваш. Можно расположить вдоль или поперёк — как больше нравится.
Натрите варёные яйца на крупной тёрке и распределите рядом с селёдкой.
Посыпьте сверху мелко нарезанным зелёным луком.
Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет, оберните пищевой плёнкой и немного прижмите.
Положите в холодильник минимум на 2–3 часа (лучше — на ночь), чтобы рулет пропитался.
Перед подачей нарежьте острым ножом на порционные кусочки.

Советы:
Используйте мягкий сыр для лёгкого намазывания. Твёрдый сыр лучше натереть или чуть подморозить.
Нарезайте аккуратно, чтобы рулет не развалился.
Можно добавить немного укропа или петрушки вместо лука — по вкусу.
Перед подачей дайте рулету настояться — так он станет ещё вкуснее и легче нарезаться.
Отлично сочетается с отварным картофелем, свежими овощами или хрустящими гренками.

#РулетИзЛаваша #БюджетныйРецепт #ЗакускаНаПраздник #ДомашняяКухня #ИдеальныйРецепт #ГотовимБыстро #ПраздничнаяЗакуска