Вкусный шашлык из семги на углях!

Ингредиенты:
Семга — 500 г
Лук — 0,5-1 шт.
Чеснок — 0,5-1 зубок
Лимон — 2-3 колечка
Укроп — 2-3 веточки
Оливковое масло — 0,5 ст. ложки
Соль — 0,25-0,5 ч. ложки
Белый перец — 0,25 ч. ложки

Приготовление:

Нарежьте рыбу порционными кусками, удалите кости.
Мелко нарежьте лук, чеснок, укроп и лимон.
Смешайте все с рыбой, добавьте масло, соль и перец. Оставьте на 30 минут.
Аккуратно нанизываем кусочки на шампуры. Лучше, конечно, шампуры бамбуковые...
Жарить шашлык из семги на горячих углях, переворачивая время от времени, до румяной корочки. Время жарки не пишу специально, так как оно отличается от костра к костру.

Делитесь фото готового шашлыка, ставьте лайки и подписывайтесь!

#РыбныеБлюда #ШашлыкИзСемги #Гриль #ЛетнийРецепт #ВкусноИПросто #семга