Рецепт: Запеканка с брокколи и рыбным филе

Ингредиенты:
Рыбное филе - 500 г
Брокколи - 200 г
Лимонный перец - 1 ч.л.
Яйца - 4 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Соль
Чёрный перец
Сыр (по желанию)

Приготовление:
1. Рыбное филе нарежьте на средние кусочки, проверьте на наличие костей. Заправьте лимонным перцем, солью и любимыми приправами. Выложите в форму для выпекания.
2. Брокколи нарежьте на соцветия, залейте кипятком на 1 минуту, после чего слейте воду. Выложите брокколи на рыбу в форму.
3. Яйца смешайте со сметаной, добавьте соль и чёрный перец. Вылейте яичную смесь поверх брокколи и рыбы.
4. Поставьте форму в разогретую духовку на 180 градусов и запекайте 40 минут.
5. При желании посыпьте сверху сыром и подержите в духовке ещё 5 минут, чтобы сыр растопился.

Готовую запеканку с брокколи и рыбным филе можно подавать горячей и разрезать на порции.
#рецептыпп #полезныерецепты #пп #низкокалорийно #диетарецепты #рыба #блюдаизрыбы